ロースト野菜のワカモレ-大好きなアボカドのディップのこのわずかなひねりは、甘いカラメル玉ねぎ、トマトとハラペーニョ、スモーキークミン、ライムとコリアンダーからの明るい柑橘類と花の香りの素敵な焦げたフレーバーであふれています。
この料理のすごいところは、すべてです!素早く、簡単で、手頃な価格で、野菜が詰まっており、風味があり、食感があり、熱があり、少し甘く、少しスモーキーで、あらゆる季節に適しています。ソースベースを切り替えて、乳製品を含まないヨーグルトまたはサワークリームを使用できます完全に省略すると、それはおもてなしに最適で、サンドイッチやタコスのサイドディッシュや飾りとして素晴らしいです。