レシピは非常にシンプルで、使用する材料は3つだけです。プレーンバナナアイスクリームの場合はナッツバターを省くこともできますが、脂肪の多いナッツを使用すると、クリーミーさや深みのある風味が追加されます。今回のナッツバターは自家製のブラジルナッツバターで、1〜2カップのブラジルナッツを滑らかでクリーミーになるまでブレンドするだけで手に入ります。