これらのローズマリーオリーブオイルパンは、ハンバーガーやディナーロールとして最適です。新鮮なローズマリーとオリーブオイルは、これらのパンに独特の味を与えます。オリーブオイルでローズマリーを数時間マリネして、風味を最大限にします。さらに、彼らはたった4つのシンプルな材料で作られています!



4成分ローズマリーオリーブオイルパン(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • 高炭水化物ビーガン
  • ビーガン
シチューのためのビーガンdump子

カロリー

181

提供する

4-6

調理時間

20

材料

  • 1/5カップオリーブオイル
  • 新鮮なローズマリーのみじん切り大さじ1/2
  • 1 2/5小さじ1杯の高速活性酵母
  • 温水1/2カップ
  • 1 3/5カップ万能小麦粉
  • 小さじ1の塩




準備

  1. 小さなボウルに、オリーブオイルとローズマリーを混ぜて取っておきます。
  2. ぬるま湯に酵母を注ぎます。酵母を溶かし、5〜10分間放置します。
  3. 中サイズのボウルに、小麦粉と塩を混ぜます。小麦粉にイーストとオリーブオイルのローズマリーミックスを加えます。
  4. 木のスプーンを使用して、生地が粗くなるまでよく混ぜます。きれいな小麦粉をまぶした作業台に移し、約10分間、または柔らかく弾力があるまでこねます。
  5. 生地を油を塗ったボウルに戻し、ラップで覆い、サイズが2倍になるまで(約1時間)暖かい場所に置きます。
  6. 生地を4つ(ハンバーガー用)または6つ(通常のディナーロール用)に等分し、それぞれをボールに丸めます。裏地付きのベーキングトレイに均等に置きます。
  7. 再びラップで覆い、さらに30分間温かい場所に置きます。
  8. オーブンを450°Fに予熱します。
  9. パンにオリーブオイルを塗り、刻んだローズマリーをさらに振りかけます(オプション)。
  10. 10分間焼く。熱を375°Fに下げ、タップすると茶色くなり空洞になるまでさらに10〜15分間焼きます。
  11. ワイヤーラックに取り外して冷却します。

栄養成分表示

サービングあたり(6つのロールのうち1つ):カロリー:181#炭水化物:25 g#脂肪:7 g#タンパク質:3 g#ナトリウム:354 mg#砂糖:0 g 。プロの栄養士のアドバイスに代わるものではありません。