スパイシーなバッファローソースのフレーバーを組み合わせるとどうなりますか?素晴らしいもの。これらの焼きファラフェルは、外側がカリカリで、内側が柔らかく、素晴らしくスパイシーです!蒸し米、サラダ、またはフムスに添えてください。

ベイクドバッファローファラフェル(ビーガン)

  • ビーガン
サンドライトマトサンドイッチ

材料

  • 1 14オンスのヒヨコマメ、すすぎ、水切り
  • 茎から取り出した1/4カップの巻きパセリ
  • ニンニク1〜2クローブ、みじん切り
  • スモークパプリカ小さじ1/4
  • 小さじ1/8クミン
  • 小さじ1/4チリパウダー
  • 大さじ1-2杯のホットソース
  • エキストラバージンオリーブオイル大さじ1
  • エンバク粉大さじ1〜3
  • 塩とコショウの味


準備

  1. オーブンを350°Fに予熱します。
  2. ひよこ豆、パセリ、ニンニク、smoke製パプリカ、クミン、チリパウダー、ホットソース、エキストラバージンオリーブオイルをフードプロセッサーに追加します。味に塩こしょうを加えます。ほぼ滑らかになるまでブレンドします。
  3. エンバク粉を一度に大さじ1杯ずつ、パテに簡単に成形できるほど十分に乾燥するまで混ぜます。この時点で、混合物を味見し、必要に応じて調味料を調整します。
  4. 混合物を8ファラフェルに成形し、天板に直接置きます。 18-22分間、またはファラフェルの外側がカリカリになり、内側が柔らかくなるまで焼きます。オーブンから取り出し、ファラフェルを天板で5分間冷ましてから、冷却ラックに移動します。出します