あなたが少しスパイスが好きなら、この焼きペンネは完璧なパスタ料理です。それはかなり汎用性の高い食事であり、大量に作る場合は、異なるソースやトッピングを使用するだけで非常に簡単に変更できます。このバージョンには、たくさんの新鮮な野菜、クリーミーなソース、最小限の加工材料が含まれています。ソースは少しスパイシーで、好みに合わせて調整でき、ブレンダーで数分で作ることができます。



スパイシーローズソースの焼きペンネ(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • 高炭水化物ビーガン
  • ビーガン
カリフラワーナゲットビーガン

カロリー

732

提供する

4

材料

パスタの場合:

  • 1ポンドのペンネパスタ
  • ほうれん草2カップ、細切り
  • さいの目に切った赤ピーマン1個




ソース用:

  • 1 1/3カップの生カシューナッツ
  • 1カップの非乳牛乳
  • 2/3カップの野菜スープ
  • 栄養酵母大さじ4
  • 2つの小さなトマト
  • 2つの小さなハラペーニョ
  • 1/4玉ねぎ
  • つぶしたての小さなニンニク4個
  • コエンドロ2杯
  • 新鮮なジュース1個の小さな有機レモン
  • ピンクヒマラヤ塩小さじ1/2

トッピングの場合:

  • グルテンを含まないパン粉1カップまたはグルテンを含まないパン粉

準備

  1. パッケージの指示に従ってパスタを準備します。取っておきます。
  2. オーブンを400°Fに予熱します。
  3. 赤唐辛子を小さく切り、ほうれん草を細く切る。取っておきます。
  4. ソースのすべての材料(カシュー、乳製品以外の牛乳、野菜スープ、トマト、ハラペーニョ、タマネギ、ニンニク、コリアンダー、レモンジュース、栄養酵母、ピンクヒマラヤ塩)を高速ブレンダーに入れ、滑らかになるまで混ぜますクリーミー。
  5. 大きいミキシングボウルで、パスタ、ソース、ほうれん草、赤ピーマンを混ぜ合わせ、よく混ざるまでかき混ぜます。
  6. 混合物を9x13インチのガラスのグラタン皿に入れ、パン粉を上に振りかける。
  7. 約10分間またはトッピングが軽く茶色になるまで焼きます。

栄養成分表示

総カロリー:2928#総炭水化物:478 g#総脂肪:73 g#総タンパク質:109 g#総ナトリウム:2697 g#総糖:45 g 1食当たり:カロリー:732#炭水化物:120 g#脂肪:18 g #タンパク質:27 g#ナトリウム:674 mg#砂糖:11 gプロの栄養士のアドバイスに代わるものではありません。