素早く、簡単で、充実した何かをお探しですか?このキャセロールよりももう探す必要はありません。スパゲッティスカッシュヌードルは、ビーガンフェタチーズ、黒豆、風味豊かなトマト、ほうれん草と混ぜてから、温かく泡立つまで焼きます。単独またはパンを添えて提供します。

黒豆とスパゲッティスカッシュキャセロール(ビーガン、グルテンフリー)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン
ビーガン15豆のスープ

カロリー

244

提供する

2

調理時間

30

材料

  • 小さなスパゲッティスカッシュ1個
  • さいの目に切った小さなトマト1個
  • 黒豆1カップ
  • ほうれん草がぎゅっと詰まった1カップ
  • ねぎ2個、みじん切り
  • 1/3カップビーガンフェタチーズ
  • ビーガンエッグ1個
  • 小さじ1杯のコリアンダー
  • 小さじ1/2
  • コショウ小さじ1/2
  • ガーリックパウダー小さじ1/2


準備

  1. スパゲッティスカッシュを半分に切る。鍋に1/2インチの水を入れて、カボチャの半分を下にして置きます。 375ºFで30分間、または柔らかくなるまで焼きます。フォークでカボチャの中を冷やし、スクラップにします。長いスパゲッティ麺のように見えます。麺が水っぽい場合は、麺を少し絞ります。
  2. ボウルに、残りの材料をスカッシュに加え、スカッシュが固まらないようによく混ぜます。
  3. 375ºFで30分間、またはトップがカリカリになるまで焼きます。

ノート

総カロリー:487#総炭水化物:85 g#総脂肪:7 g#総タンパク質:25 g#総ナトリウム:1164 g#総糖:18 g 1食当たり:カロリー:244#炭水化物:43 g#脂肪:4 g #タンパク質:13 g#ナトリウム:582 mg#砂糖:9 g