これは素敵なシンプルなレシピで、芽キャベツの風味をつけるための素晴らしい健康的な方法です。これをお気に入りのビーガン料理と組み合わせたり、素敵なスナックとしてお楽しみください。



芽キャベツとウコン(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン
  • ビタミンC
揚げ豆腐ナゲット

調理時間

40

材料

  • 17 1/2オンスの芽キャベツ
  • エキストラバージンオリーブオイル大さじ6
  • コショウ
  • 赤唐辛子フレーク
  • ターメリック
  • ビーガンバター大さじ1(オプション)
  • ほうれん草の葉飾り
  • クミン




準備

  1. オーブンを390°Fに予熱します。芽キャベツの底を切り取り、半分に切る。もやしをボウルに調味料、オリーブオイル、ビーガンバターと混ぜます。
  2. 外側がパリパリし、内側が柔らかくなるまで、35〜40分間、カバー付きのベーキングトレイに入れます。味見し、必要に応じて塩とコショウを追加します。楽しい!