生のビーガンタコス肉を使った究極のビーガンブリトーの紹介。ベースは、ニンジン、種子、クルミのスパイスとハーブです。このモックミートは風味豊かで、優れた一貫性があり、長くて忙しい夏の日に追加するもう一つの簡単で簡単なレシピです。より多くの野菜を食べる簡単な方法が必要な場合にも最適なレシピです!



生タコ肉のブリトー(ビーガン、グルテンフリー)

  • ビーガン
ビーガンパースニップスープ

カロリー

473

提供する

8

調理時間

30

材料

生タコ肉の場合:

  • ニンジン1 1/2カップ
  • クルミ1カップ
  • ひまわりの種1/2カップ
  • 1/2カップのカボチャの種
  • 1/2カップコリアンダー
  • 玉ねぎ1/2カップ
  • にんにく3片
  • レモン1個
  • 1ライム
  • 赤味oまたは醤油小さじ1
  • チリパウダー小さじ2
  • スモークパプリカ小さじ1
  • クミンシード小さじ1/2
  • 塩とコショウの味




ブリトーの場合:

  • ご飯2カップ
  • 小麦粉トルティーヤ8個(必要に応じてグルテンを含まない)
  • 2カップのシンプルなコーンサラダ

準備

生のタコス肉を作るには:

  1. 残りの仕事をするために、野菜をフードプロセッサで管理しやすい部分にカットします。目的の一貫性が得られるまで処理します。

ブリトーを作るには:

  1. 少しスチームでトルティーヤを温めます。炊飯器または炊飯器に約20秒間入れて、柔らかくなります。
  2. ご飯の薄層を追加します。
  3. タコス肉の薄層を追加します。
  4. コーンサラダまたはサルサを少し追加します。
  5. 一度巻いて、側面を折り、残りの部分まで巻いて、水でトルティーヤの端を軽くたたいて密封します。
  6. この手順は必須ではありませんが、ディナーパーティーや、一度にたくさんのビーガンブリトーを作るときに役立ちます。ココナッツオイルをフライパンで中火で温めます。転がしたブリトーを鍋に約30秒間入れます。これにより、ブリトーが閉じたままになります。

栄養成分表示

総カロリー:3787#総炭水化物:398 g#総脂肪:217 g#総タンパク質:102 g#総ナトリウム:2763 g#総糖量:38 g 1食当たり:カロリー:473#炭水化物:50 g#脂肪:27 g #タンパク質:13 g#ナトリウム:345 mg#砂糖:5 gプロの栄養士のアドバイスに代わるものではありません。