ヘルシーなビーガンひよこ豆シナモンロール、準備が簡単でとても満足!



ひよこ豆シナモンロール(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン

提供する

12

調理時間

30

材料

ロール用

  • ひよこ豆1カップ(缶-水切りできますが、ブレンドには小さじ3杯の液体を使用してください)
  • 豆乳大さじ2
  • 1/2カップの甘味料
  • 小さじ1杯の挽いたシナモン
  • 小麦粉1カップ
  • インスタントイースト小さじ1/2


普及のために

  • 乳製品フリーバター大さじ2-溶かした
  • 大さじ1杯の甘味料
  • シナモン大さじ2

準備

  1. ひよこ豆(および液体)と豆乳をペーストができるまで混ぜます
  2. 次にミキシングボウルに移し、残りのロール材料を加えて混ぜます
  3. すべての混合物が結合し、ボウルの外側がきれいになるまで、生地を手で5分間Kねます(もう少し水分が必要な場合は、温水を1滴加えます-あまり加えないでください!!)
  4. 温かい場所に生地を破り、湿らせたティータオルを上から1時間ほど、または生地のサイズが2倍になるまで
  5. 次に、麺棒を使用して生地を平らに広げて粉をまぶした表面にします
  6. 鍋に「スプレッド」成分を溶かし、混ぜ合わせます
  7. その間、オーブンを320°Fに予熱します
  8. 広げた混合物が溶けて混合したら、混合物の3/4を生地の上に注ぎ、スプーンを使用して均等に広げます
  9. ナイフを使用して生地を12個の長いストリップに切り、それぞれを巻き上げてシナモンロールを1つずつ形成します
  10. 巻いたら、それらをすべて耐油オーブン皿に入れます
  11. スプーンで、残りの「スプレッド」混合物をロールの上に均等に注ぎます
  12. 次に、ロールをオーブンに25〜30分間または金色になるまで入れます
  13. 5〜10分間冷ましてからお楽しみください。