これらの無脂肪パテは、ほうれん草のブロッコリーとヒヨコマメの粉から作られた、より健康的で、作りやすいチッキ、インドのコロッケです。これらのパテは外側がサクサクで、内側は柔らかく歯ごたえのある食感です。 20分未満で準備が整い、前菜やスナックとして、チャツネやクリーミーなディップとともにお召し上がりいただけます。

無脂肪ほうれん草とブロッコリーのパテ(ビーガン、グルテンフリー)

  • 乳製品フリー
  • グルテンフリーのレシピ
  • オイルフリー/低脂肪
  • ビーガン
  • 小麦なし

カロリー

43

提供する

10

調理時間

25

材料

  • 1 1/2カップ、ほうれん草、細かく刻んだもの
  • ブロッコリー小花1/2カップ、みじん切り
  • すりおろしたニンジン1/4カップ
  • すりおろした生tea小さじ1
  • みじん切りにした緑のチリ2個
  • ひよこ豆粉1/2カップ
  • 赤唐辛子小さじ1/2
  • 小さじ1/2ガラムマサラパウダー
  • 小さじ1/2チャットマサラ
  • 小さじ1/2レモン汁
  • 塩、味
  • グルテンを含まない1/2カップのオート麦


準備

  1. ノンスティックタバまたはフライパンを中火で加熱します。
  2. ボウルに、すべての材料を加え、こね、生地のいい玉が出るまでしっかりと絞ります。
  3. 希望の形状のパテを形成します。
  4. フライパンが熱くなったら、ティッキを入れて中火で調理します。片方が金色になったら、裏返してもう片方で調理します。中火で調理することは非常に重要で、カリカリになり、内側からも調理されます。急いで調理しないでください。
  5. 残りの生地についてもこのプロセスを繰り返します。
  6. 熱いうちに楽しんでください。

栄養成分表示

総カロリー:433#総炭水化物:75 g#総脂肪:6 g#総タンパク質:22 g#総ナトリウム:170 g#総糖:14 g 1食当たり:カロリー:43#炭水化物:8 g#脂肪:1 g #タンパク質:2 g#ナトリウム:17 mg#砂糖:1 g計算で味に塩は含まれていません。注:表示される情報は、使用可能な材料と準備に基づいています。プロの栄養士のアドバイスに代わるものではありません。