ケール、ココナッツ、アーモンド、コリアンダーは、この強力にクレンジングサラダに放り込まれます。この料理は、軽くて柑橘系ですが、オレンジ色が入ったビネグレットがほのかな甘みを添えており、非常に充実しています。すぐにお楽しみいただくか、冷蔵庫に入れる前に風味を混ぜ合わせてから掘ってください。



ケールココナッツサラダオレンジ風味のビネグレットサラダ(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン

材料

サラダ用:

  • 6-7ケールの葉、茎を取り除いてバラバラにした
  • 枝豆1カップ
  • 無糖ココナッツ1カップ、細切り
  • 1/2カップの砕いたアーモンド、4時間水に浸した
  • みじん切り1/2カップの新鮮なコリアンダー




オレンジ注入ビネグレットの場合:

  • オレンジ1個、ジュース
  • 1/2レモン、ジュース
  • 生アップルサイダービネガー大さじ2
  • 1/4カップのろ過水
  • 1/4コップ新鮮なコリアンダー、みじん切り
  • メープルシロップ大さじ1
  • 小さじ1/4のピンクの海の塩とコショウ、味
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準備

  1. アーモンドを浸すことから始めます。
  2. すべてのサラダの材料を大きなボウルに入れ、よく混ぜ合わせるまで混ぜます。
  3. 小さなミキシングボウルで、ドレッシングのすべての材料を一緒に混ぜます。サラダの上に注ぎ、結合するまでトスします。