これらのレンズ豆のハンバーガーは非常においしいですし、4つの成分だけが必要です!レンズ豆の素朴な風味、レーズンの甘み、ナッツの効いたクルミの組み合わせにより、これはあなたがすぐに恋に落ちるユニークな野菜バーガーです。ピリッとしたマスタードソースがこのバーガーをさらに良くします!



レンズ豆バーガーとマスタードソース(ビーガン、グルテンフリー)

  • 乳製品フリー
  • グルテンフリーのレシピ
  • 高炭水化物ビーガン
  • ビーガン
マイルハイナチョス

調理時間

30

材料

マスタードソースの場合:

  • イエローマスタード大さじ3
  • メープルシロップ大さじ4
  • カレーのピンチ(オプション)




ビーガンレンズ豆バーガーパティの場合:

  • 調理レンズ豆1カップ
  • 1/3カップのレーズン
  • グルテンフリーのパン粉1カップ
  • 砕いたクルミ1/2カップ
  • マスタードソース大さじ2(オプション)

トッピングの場合:

  • レタス(オプション)
  • トマト(オプション)
  • ローストオニオン(オプション)

準備

マスタードソースを作るには:

  1. 黄色いマスタードとメープルシロップを小さなボウルに入れます。好みに応じてカレーを少し加えて、一緒に泡立てます。

ビーガンレンズ豆バーガーパテを作るには:

  1. 未調理のレンズ豆を使用する場合は、製造元の指示に従って調理します。ブレンダーに転送します。
  2. レーズンとクルミをレンズ豆に加えます。分厚い混合物が得られるまでブレンドします。
  3. 別のボウルに、レンズ豆の混合物とパン粉を混ぜます。パン粉が余分な水分を吸収できるように、5〜10分間座ってみましょう。
  4. パテを作り、390°Fのオーブンで焼くか、油を少し入れてフライパンで炒めます。

バーガーを組み立てるには:

  1. お気に入りのパンとハンバーガーのトッピングを使用して組み立てます。

栄養成分表示

総カロリー:2574#総炭水化物:301 g#総脂肪:143 g#総タンパク質:82 g#総ナトリウム:1271 g#総糖:91 g注:表示される情報は、使用可能な成分と調剤に基づいています。プロの栄養士のアドバイスに代わるものではありません。