これらの糖蜜のしわは美味しく、素晴らしいクリスマスやホリデーギフトを作ります。また、ナッツミルクと一緒にサンタさんにおまかせするのに最適なクッキーです。



糖蜜しわ(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン

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材料

  • 全粒粉小麦粉2カップ
  • ココナッツ粉1/4カップ
  • 小さじ2重曹
  • 小さじ1/2粉末ステビア
  • 小さじ1シナモン
  • 小さじ3/4地上生g
  • 小さじ1/2オールスパイス
  • 小さじ1/2クローブ
  • 小さじ1/2塩
  • ココナッツオイル1/4カップ
  • 柔らかくした1/4カップビーガンバター
  • プルーンピューレ1/2カップ(ベビーフードは見事に機能します)
  • メープルシュガー1/2カップ
  • 大さじ1亜麻仁の食事+大さじ3。水(一緒に泡立てて数分間座ってください)
  • 糖蜜1/2カップ(ブラックストラップではない)
  • 大さじ2杯。結晶化生inger、みじん切り
  • 焼く前にクッキーをトッピングするための約1/3カップのサンディングシュガー




準備

  1. 小さなボウルに、小麦粉、重曹、スパイス、ステビアパウダー、塩を混ぜます。
  2. 大きなボウルで、ココナッツオイル、バター、メープルシュガーを一緒に泡立ててクリーミーにします。亜麻仁ミール、ピューレ、糖蜜を加え、混ぜ合わせるまで泡立てます。厚い生​​地ができるまで小麦粉をかき混ぜます。生地を密閉容器に入れ、数時間または一晩冷まします。
  3. 焼く準備ができたら、2枚のベーキングシートをパーチメント紙で並べ、オーブンを350Fに加熱します。近くに砂砂糖を入れた小さなボウルを用意します。クルミサイズの生地をすくい上げて、ボールに丸めます。ボールの片側を砂糖に浸し、パンに乗せます。残りの生地を続けます。
  4. クッキーを約12分間焼き、中火でパンを焼きます。クッキーは底はしっかりしているが、上部はやわらかいはずです。クッキーラックに数分間置いてから、冷却ラックに移します。