自宅で簡単に自分のケーパーを漬け込むことができます。ほとんどの店で買われたケーパーは多くの防腐剤を含み、長い間棚に立ちます。彼らは栄養が不足しています。独自のケーパーを漬けると、それらを選んで塩水に浸すという楽しい体験ができます。家族としてするのはとても簡単で楽しいです。



漬けケイパー(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン

材料

塩水:

  • 1/2カップアップルアップルサイダービネガー
  • 1/2カップウォーター
  • 大さじ1海塩
  • 小さい石工の瓶の3/4 16オンスの摘みたてのケッパー




準備

  1. 液体と塩をよく混ぜます。
  2. ジャーの底に塩が見えなくなるまでカウンターに座ってください。
  3. ソリューションにケーパーを追加します。
  4. 次に、ケーパーとの混合物をカウンターに残します。
  5. 最後に、3日後に試してみて、さらにピクルスにするかどうかを決めます。