これらのポテトケーキは、残ったマッシュポテトを使い切ったり、自分で作るのに最適な方法です!ジャガイモを柔らかくなるまで煮てマッシュポテトを作るだけで、この料理を作ることができます。これらのポテトケーキは、スターターやおいしい朝食に最適です。彼らはビーガンサワークリームのほんの少しで素晴らしい味、または単にチャイブを添えて。



ポテトケーキ(ビーガン、グルテンフリー)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン

調理時間

30

材料

  • マッシュポテト2カップ
  • にんにく2片、細かく刻んだもの
  • 一握りのパセリ
  • 塩とコショウの味
  • オリーブオイル大さじ2




準備

  1. マッシュポテトに、ニンニク、パセリ、塩コショウを加えます。
  2. 鍋でオリーブオイルを加熱し、中火で加熱します。
  3. ジャガイモを8個のパテに形作り、熱いオイルに入れます。
  4. 焦げ目がついたら(約5分)、パテを裏返し、反対側が焦げ目が出るまでさらに5分間調理します。

ノート

鍋がいっぱいにならないように、ポテトケーキをバッチで調理します。