これらの甘くて退廃的なチョコレートミントドーナツは、素晴しい生のデザート体験です。濃厚でべたべたしたベースは、ナツメヤシ、オート麦、アーモンド、カカオパウダーを使用しています。ミントフロスティングは、ココナッツクリーム、ミントの葉、メープルシロップ、および色のスピルリナで構成されています。チョコレートの霧雨は、基本的で素晴らしい生チョコレートです。これらはあなたが知っている典型的な軽くてふわふわのドーナツではありません-それは大丈夫です。



生チョコレートミントドーナツ(ビーガン、グルテンフリー)

  • 乳製品フリー
  • グルテンフリーのレシピ
  • 高炭水化物ビーガン
  • 高繊維
  • 生ビーガン
  • ビーガン
  • 小麦なし

材料

ドーナツの場合:

  • アーモンド3/4カップ
  • 3/4カップグルテンフリーロールオーツ
  • 3/4カップのねばねばした日付
  • カカオパウダー大さじ4
  • 海塩小さじ1/8




保存レモンパスタ

ミントココナッツフロスティングの場合:

  • ココナッツクリーム1カップ
  • 溶かしたココナッツオイル1/4カップ
  • 1/4カップメープルシロップ
  • ミントの葉大さじ2
  • 1/8ティースプーンバニラパウダー
  • 必要に応じて、小さじ1/8のスピルリナパウダー
野菜のレシピを作りました

チョコレート霧雨の場合:

  • カカオパウダー大さじ2
  • メープルシロップ大さじ2
  • ココナッツオイルを溶かした大さじ2

準備

ドーナツを作るには:

  1. オート麦とアーモンドを高速ブレンダーで小麦粉に挽き、カカオと塩を加えて、1秒間ブレンドして均一に混合します。日付を追加し、その形を保持する湿った、厚い生地が得られるまでブレンドします。または、ブレンダーがあまり強力でない場合は、フードプロセッサに転送して日付を追加します。
  2. ドーナツ型に生地を押し込むか、ドーナツに形を整え(またはバーに作り)、固まるまで冷凍庫に放置します。40分ほどかかります。ミントのフロスティングに浸る準備ができるまで、冷凍庫に保管してください。

フロストを作るには:

  1. すべての材料を滑らかになるまでブレンドするか、手で泡立てます。希望する色になるまで、スピルリナをごく少量加えます。この時点では非常に流動的ですが、心配する必要はありません。冷蔵庫に数時間放置すると、厚くなります。
  2. 冷蔵庫に数時間放置すると、厚くなります。フロスティングにドーナツを数回浸します。フロストが残っている可能性があります。

チョコレートの霧雨を作るには:

  1. 液体チョコレートができるまで材料を混ぜます。あなたのドーナツの上に霧雨。必要に応じて、細かく刻んだピスタチオを振りかけます。
  2. 冷蔵庫で最大1週間、または冷凍庫で数ヶ月保存します。

ノート

約12個のミニドーナツを作ります。