三銃士のための3つの歓声!大好きなキャンディバーのこの自家製バージョンは、ビーガンだけでなく、完全に生でグルテンフリーです!さあ、チョコレートのようなヌガー風の至福をお楽しみください!

生のミニ三銃士バー(ビーガン、グルテンフリー)

  • 乳製品フリー
  • グルテンフリーのレシピ
  • 生ビーガン
  • ビーガン

材料

充填用:

  • 生ココナッツネクター1/2カップ
  • 3/4カップの水
  • 海塩小さじ1/4
  • 純粋なバニラエッセンス小さじ1
  • 液体に温めた生ココナッツバター1カップ
  • 生カカオパウダー大さじ3


生チョコレートコーティングの場合:

  • 生カカオパウダー3/4カップ
  • 生ココナッツオイル3/4カップ
  • 1/4カップ、プラス生のココナッツネクターまたはメープルシロップ大さじ2
  • ひとつまみの海塩

準備

  1. 高速ブレンダーで、すべての充填成分を組み合わせて、非常に滑らかになるまで処理します。ブレンダーから取り出し、ボウルにすくい入れます。
  2. 冷凍庫に入れて、濃厚なホイップクリームの粘稠度になるまで冷まします(温かさに応じて約30〜45分かかります)。冷めるまで15分ごとに泡立てます。
  3. 冷えたら、ホイルで裏打ちされたシートの上にすくい出し、オフセットスパチュラを使って1インチ厚の正方形に広げます。冷凍庫に1時間入れます。
  4. その間、小さなボウルにチョコレートの材料を一緒に泡立てます。詰め物が固まったら、12個の正方形にカットします。
  5. 浸すには、フォークにセットしてチョコレートに浸し、余分な水気を切ってからホイルに戻します。残りのキャンディーで繰り返します。次に、残りのチョコレートをペストリーバッグに入れ、必要に応じてチョコレートの上に霧雨をかけてきれいにします。
  6. それらがすべて完了したら、それらをすべて冷凍庫に5分間入れてチョコレートをセットします。冷蔵庫に余分に保管してください。

栄養成分表示

総カロリー:3953#総炭水化物:250 g#総脂肪:336 g#総タンパク質:34 g#総ナトリウム:1195 g#総糖:89 g注:表示される情報は、使用可能な成分と調剤に基づいています。プロの栄養士のアドバイスに代わるものではありません。