この信じられないほどのスライス可能なポテトチーズは、サンドイッチに入れたり、クラッカーと一緒に食べたり、自分で食べたりするのに最適です。ジャガイモとニンジンがこのチーズの大部分を形成し、それらは香辛料の香辛料の配列と滑らかにブレンドされ、次にチーズにしっかりした食感を与えるために少しの寒天寒天で煮られます。

スライス可能なポテトチーズ(ビーガン、グルテンフリー)

  • 乳製品フリー
  • グルテンフリーのレシピ
  • グレインフリーレシピ
  • 精製糖なし
  • 私は自由です
  • 無糖/低糖
  • ビーガン
  • 小麦なし

提供する

1

材料

  • 4つの小さなジャガイモ
  • ニンジン1個
  • 栄養酵母大さじ4〜5
  • ウコン粉末のピンチ(オプション)
  • カイエンペッパーのピンチ
  • スモークパプリカのひとつまみ
  • コショウのピンチ
  • 塩、味
  • 大さじ1-2オイル
  • 寒天寒天パウダー小さじ3


準備

  1. にんじんを切り刻んで皮をむき、小片に切る。
  2. ジャガイモと一緒に少量の水で調理します。柔らかくなったら、ミキサーに入れます。
  3. 栄養酵母を追加します。
  4. すべてを一緒に混ぜ始め、ゆっくりと水と油を加えながら行きます。味付けするために、塩で味付けする。
  5. 鍋で1/2カップの水を沸騰させます(野菜に使用した水を使用できます)。寒天を加え、溶けるまでかき混ぜます。
  6. 野菜の混合物を鍋に加え、弱火で約5分間煮込みます。チーズ皿に紙を並べ、容器にチーズを注ぎ、涼しい場所に保管します。
  7. あなたがそれを提供する前に、チーズを少なくとも2時間置いてみましょう。