このレシピは約4つのレシピを組み合わせ、その上にいくつかのことを追加しました。手持ちのほぼすべてのものを追加できるので、残り物を使い切るのに最適な方法です。

スロークッカーアトミックペカンローフ(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン

提供する

6

材料

パンの材料:

  • 1缶(15オンスまたは425 g)のインゲン豆、水切りしたが、液体を保存する
  • 小麦粉にパルスしたオーツ1カップを転がします(グルテンフリーを使用できます)
  • 1/2カップのペカン
  • インゲン豆(またはアクアファバ)の1/4カップの液体
  • portが取り除かれたみじん切りの中型ポートベローキノコ
  • 栄養酵母大さじ2
  • トマトペースト大さじ2
  • ビーガン大さじ1
  • ウスターソース
  • オニオンパウダー小さじ1
  • 小さじ1の塩
  • 小さじ1タイム
  • 小さじ1マジョラム
  • スモークパプリカ小さじ1/2
  • ガーリックパウダー小さじ1/2
  • ローズマリー小さじ1/4


トッピング成分:

  • 1/2カップケチャップ
  • ブラウンシュガー大さじ3
  • バルサミコ酢大さじ1
  • ビーガン大さじ1
  • ウスターソース

準備

  1. 前の晩:パンの材料をすべて混ぜ合わせ、朝まで冷蔵庫に保管します。また、トッピング用の材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫の別の容器に保管します。
  2. 午前中:スロークッカーのくずに油を塗るか、羊皮紙を敷きます。パンの混合物をスロークッカーに入れます。弱火で7〜9時間調理します。
  3. サービングの約30〜45分前:ケチャップの混合物をパンの上に広げます。