これらの豆腐ストリップは、豆腐嫌いを豆腐愛好家に変えることができます。カリカリで甘く、メープルディルソースにたっぷりと浸ければさらにおいしくなります。退屈な、当たり障りのない豆腐はもうありません!



メープルディルソースの南Southern豆腐(ビーガン、グルテンフリー)

  • 乳製品フリー
  • グルテンフリーのレシピ
  • ビーガン

材料

豆腐の場合:

  • 7オンスの追加のしっかりした圧搾豆腐
  • グルテンフリーのパン粉1/4カップ
  • 1/4カップの栄養酵母
  • 家禽の調味料小さじ1
  • ひよこ豆粉1/4カップと大さじ2
  • 1/4カップの水
  • リンゴ酢のスプラッシュ
  • 塩小さじ1/4
  • 大さじ2オイル




メープルディルソースの場合:

  • 1/4カップビーガンマヨネーズ
  • ガーリックパウダー小さじ1/4
  • 小さじ1/4マスタードパウダー
  • 小さじ3/4ディル
  • メープルシロップ小さじ3/4
  • 塩、味

準備

豆腐を作るには:

  1. オーブンを400°Fに予熱し、天板に羊皮紙を敷きます。
  2. 浅い皿で、パン粉とスパイスのミックスを混ぜます。
  3. 別の浅い皿に、ひよこ豆の粉、水、リンゴ酢を混ぜます。
  4. オイルを羊皮紙に広げます。
  5. 豆腐を薄切りにします。それらを小麦粉の混合物に浸し、次にパン粉の混合物に浸し、
  6. 油を塗った羊皮紙の上に置きます。
  7. 20分間焼き、裏返してから、さらに10分間焼きます。

メープルディルソースを作るには:

  1. ボウルにすべての材料を混ぜます。準備ができるまで冷やします。