パーティーに持って行くのに、または忙しい日のために冷凍庫に保管しておくのに最適な料理をお探しですか?このほうれん草と野菜のキャセロールよりもう探す必要はありません。ほうれん草、ジャガイモ、ニンジン、カシュークリームを混ぜたスペルト小麦とコーンフラワーから作られたこのキャセロールは、ボリュームがあり、完璧にスパイスが効いています。レシピのコツがわかったら、smoke製豆腐やテンペなどのお気に入りのアドインを混ぜてみてください!

ほうれん草と野菜のキャセロール(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • 高炭水化物ビーガン
  • 精製糖なし
  • 私は自由です
  • ビーガン

提供する

15

調理時間

195

材料

キャセロールの場合:

  • 2カップ、プラス小麦粉の大さじ3/4
  • 3/4カップ、プラス1/3/4杯のコーンフラワー
  • 重曹1 1/2杯
  • 3 1/2杯の亜麻粉
  • 塩小さじ1 1/2
  • ウコン小さじ1
  • 小さじ1パプリカパウダー
  • 小さじ2杯の乾燥ミント
  • チリパウダーとコショウを味わう
  • 細かく刻んだ1/3カップのカシューナッツ
  • 3/4カップ浸したカシューナッツ
  • 1/2カップと1 1/2杯の大さじ1および1 1/4カップの無糖の非乳牛乳
  • ニンジン1個
  • すりおろしたジャガイモ2個
  • 4.4オンスのほうれん草、洗ってよく水気を切って刻みます
  • 1/3カップ、プラス1杯の植物油(例、菜種油)


トッピングの場合:

  • 植物油大さじ2
  • 無糖非乳牛乳大さじ2
  • ひとつまみの塩
  • パプリカのひとつまみ
  • ウコンのピンチ
  • ひとつまみの乾燥ミント
  • ひとつまみの唐辛子
ビーガンパンシットのレシピ

準備

  1. ボウルに、スペルト小麦とコーンフラワー、ベーキングパウダー、亜麻粉、塩、スパイス、刻んだカシューナッツを混ぜます。
  2. 他のカシューナッツと1/2カッププラス1 1/2杯の非乳牛乳を滑らかになるまで混ぜます。
  3. ボウルに、すりおろしたにんじん、ジャガイモ、ほうれん草、油を加えます。きれいな手ですべてを一緒にこねます。ブレンドしたカシュークリームを追加します。粘着性の生地が形成されるまでゆっくりと残りのミルクを追加します。ベーキングトレイを大きくし、生地を均等に広げます。
  4. オーブンを390°Fに予熱します。トッピングには、すべての材料を小さなボウルで混ぜ合わせ、キャセロールの上に広げます。
  5. 55分間焼き、その後ホイルで覆い、さらに40分間焼きます。温かいまたは冷たいで提供します。