この。ですそう。良い。ハワイアンバーガーが好きなら、これはあなたの公式サマーバーガーになります。詰まっていますが、軽くて風味がたくさんあります。あなたは本当に満腹の時を知っていますが、とにかく別のものに手を伸ばすのはとても良いですか?はい、それは良いです。

アプリコットマスタードとローズマリーフライドポテトのサツマイモひよこ豆バーガー(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • 高炭水化物ビーガン
  • 子供に優しい
  • ビーガン

材料

ハンバーガーの場合:

  • 1ひよこ豆、水切り、すすぎ
  • 1/2カップ麻の実、皮をむいた
  • 生サツマイモ1個
  • 玉ねぎ大さじ2、ピューレ
  • ニンニク1片、ピューレ
  • パプリカ小さじ2
  • ローズマリー小さじ1
  • 塩とコショウ
  • 3/4カップひよこ豆粉+ハンバーガーディスクに成形するための1/4カップ
  • 大さじ1アボカドオイル
  • バーガーバンズ


アプリコットマスタードの場合:

  • 大さじ3アプリコットゼリー
  • 大さじ1ディジョンマスタード

トッピング:

  • バジル
  • レタス
  • スプラウト
  • 玉ねぎのカルメル
レイチェルレイバッファローカリフラワーレシピ

ローズマリーポテトフライの場合:

  • ステーキフライドポテトにスライスしたポテト2個
  • アボカドオイル大さじ2
  • ローズマリー大さじ1
  • 味の塩

準備

ローズマリーポテトフライを作るには:

  1. オーブンを450°Fに予熱します。
  2. 袋に入れて、または手で、ジャガイモに油、ローズマリー、塩を均等に塗ります。
  3. コーティングされたジャガイモをクッキーシートに移し、20分間焼く。
  4. ポテトを裏返して、さらに6〜7分間焼きます。ハンバーガーを焼いている間、フライドポテトをクッキーシートに残します。

バーガーを作るには:

  1. 予熱するか、オーブンの温度を350度に下げます。
  2. 大きなボウルにひよこ豆をつぶします。
  3. 高速ブレンダーで麻の種を加え、細かく挽くまでピューレにします。
  4. ブレンダーに追加:サツマイモ、タマネギ、ニンニク、パプリカ、ローズマリー、塩と胡&。
  5. ミキサーの材料をひよこ豆のボウルに移し、一緒に混ぜます。
  6. 3/4カップのヒヨコマメ粉を加えます。テクスチャは濡れているはずですが、形が整えられている必要があります。成形できない場合は、各バーガーをディスクに成形できるまで、ひよこ豆の粉を追加し続けます。
  7. フライパンでオイルを加え、中火で火をつけます。
  8. 形づくられたハンバーガーをフライパンに加え、それぞれの面で3〜5分間茶色くして皮を作ります。
  9. ハンバーガーを20分間焼きます。その後、5分間休みます。
  10. ハンバーガーがオーブンに入っている間に、トッピングとアプリコットマスタードを準備します。ハンバーガーの準備ができたら提供します。

アプリコットマスタードを作るには:

  1. 小さなボウルに材料を混ぜます。

ノート

フライドポテトを焼いている間にハンバーガーの材料を準備することをお勧めします。その順序で食事をしたとき、私の食事は完全に暑かった。

栄養成分表示

総カロリー:2061#総炭水化物:222 g#総脂肪:106 g#総タンパク質:68 g#総ナトリウム:464 g#総糖:54 g味、ハンバーガー、またはオプションのトッピングを含まない計算注:表示される情報は、使用可能な材料と準備に基づいています。プロの栄養士のアドバイスに代わるものではありません。