この簡単なアジアのクレソンのスープは、わずかに苦味があり、微妙な甘みがあります。柔らかいクレソンの葉、赤いナツメヤシ、ニンジン、生inger、ゴマ油の小雨の組み合わせは、ユニークで風味豊かです。このスープと白ご飯を合わせて、食事を作ります。



クレソンスープ(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン

提供する

2

調理時間

20

材料

  • クレソン1束、洗浄済み
  • ゴジベリー大さじ1、洗浄
  • 6つの赤いナツメヤシ、洗浄
  • 生slice 4枚
  • スライスした中程度のニンジン2個
  • 野菜スープ8カップ
  • 大さじ1オイル
  • 小さじ1の塩
  • ごま油小さじ1/2
  • コショウ、味




準備

  1. 鍋に水を熱し、赤いナツメヤシとゴジベリーを加える。
  2. 中火で鍋に油を熱します。生g、ニンジン、ひとつまみの塩を加え、1分間軽く炒める。次に、水の入った鍋に移します。
  3. 塩、胡pepper、野菜スープ、ごま油を加えます。
  4. クレソンを追加し、中弱火で15分間煮る。
  5. すぐに出してください。